Supe de legume

Reteta Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

2 porții

Redusa

45m

30m

postat de ani67

Postat pe: 10-02-2017

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Pentru retete dietetice! Un preparat ce poate fi gatit in orice sezon al anului, mereu fiind la fel de sanatos si delicios!!!

ingrediente

2 portii

200 g spanac verde frunze

200 g bacon afumat

5 pua de prepelita

1 ceapa mica

1 lingurita de legume deshidratate fara sare

1 lingurita de condimente uscate

sare

ulei de masline

1 morcov mic

1 radacina mica de partunjel

mod de preparare

Se curata spanacul de cotoare si frunzele intregi, se spala in mai multe apre reci,apoi se dau intr-un clocot si se scurg de acea apa. Se pun din nou la fiert, acoperite de apa, impreuna cu ceapa curatata si taiata in patru, morcovul si radacina de patrunjel si un praf de sare. Dupa 10-15 minute de la primul clocot, se scurg de apa, se trec sub un jet de apa rece. Frunzele de spanac se toaca cu un cutit si apoi se blendeaza pana se obtine un piure fin. Se incinge uleiul si apoi se rumeneste baconul taiat cubulete mici, se scoate din ulei dupa ce s-a rumenit si in acel ulei, adaugam piureul de spanac, il condimentam si adaugam si lingurita de legume deshidrate fara sare, se adauga si un pic de apa, se potriveste dupa gust si se lasa sa fiarba, la foc mic, pana ce se leaga un pic. Daca dorim, se poate adauga si o lingura de smantana pentru gatit (eu nu am avut). Servim fierbinte cu ouale de prepelite posate (se pun la fiert cand apa clocoteste, dupa ce le-am spart sau mai pe romaneste, le facem oua ochiuri romanesti, in apa) si bucatelele crocante de bacon. Pofta buna!

Incearca si Supa crema de dovleac cu crutoane

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 400 lei

1299.99 lei

Vezi detalii

Crockpot Express

- 20 %

999.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 24 %

329.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

supa Supa crema supa crema de legume piure de spanac

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.