Supa cu orez si smintina

Se face o supa de carne si se strecoara. Separat se fierbe orezul in apa sarata. Cind este fiert, se strecoara, se spala cu apa rece si se lasa sa se

Mod de preparare

Se face o supa de carne si se strecoara. Separat se fierbe orezul in apa sarata. Cind este fiert, se strecoara, se spala cu apa rece si se lasa sa se scurga bine. Se pun in castron orezul, feliile de lamiie si se toarna supa strecurata fierbinte. Se adauga smintina, amestecind bine.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura