Supa de gaina cu taitei de casa

Se pune la fiert gaina, morcovii, patrunjelul, telina, ceapa si boabele de piper. Se adauga sare, iar dupa ce s-a fiert, se strecoara supa in alt vas

Mod de preparare

Se pune la fiert gaina, morcovii, patrunjelul, telina, ceapa si boabele de piper. Se adauga sare, iar dupa ce s-a fiert, se strecoara supa in alt vas si cand incepe sa fiarba se adauga taiteii de casa. Acestia se lasa la fiert 8-10 minute, apoi se presara cu patrunjel verde tocat.

Se serveste fierbinte. Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Tocanita de pui Supa de galuste

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura