Gaina se pune la fiert in apa rece cu ceapa taiata marunt. Cand face spuma, aceasta se indeparteaza si se tine pe foc mic, fara capac. Dupa ce a fier
Gaina se pune la fiert in apa rece cu ceapa taiata marunt. Cand face spuma, aceasta se indeparteaza si se tine pe foc mic, fara capac. Dupa ce a fiert, carnea se scoate, iar in supa se pot adauga taietei sau galuste.
Atat carnea cat si supa se servesc fierbinti.
Alte retete culinare:
Ciorba radauteana
Supa de galuste
Ciorba de burta

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii