Supa din maruntaie de pui

Se caleste ceapa marunt, apoi se adauga zarzavaturile tocate marunt si apa. Cand incepe totul sa fiarba, se adauga maruntaiele de pui, foaia de dafin

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • maruntaie de la 2 pui
  • 1 legatura zarzavat
  • 1 ceapa
  • 1 lingurita unt
  • 1 lingurita faina
  • 100 gr smantana
  • piper boabe
  • 1 foaie de dafin
  • 1 galbenus
  • sare
  • 2 l apa
  • 1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare

Se caleste ceapa marunt, apoi se adauga zarzavaturile tocate marunt si apa. Cand incepe totul sa fiarba, se adauga maruntaiele de pui, foaia de dafin, piperul boabe si sarea. Se lasa la fiert, si se adauga spre final galbenusul amestecat cu faina si smantana.


Se mai adauga patrunjelul verde tocat presarat deasupra. Alte retete culinare:

Supa de rosii Ciorba radauteana Supa de galuste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri