Covrigei de plamadeala

Pentru covrigeii de plamadeala se face un aluat din drojdie muiata cu jumatate ceasca de lapte cald, faina, unt, doua oua intregi, un galbenus, zaharul si sare.

Mod de preparare

Pentru covrigeii de plamadeala se face un aluat din drojdie muiata cu jumatate ceasca de lapte cald, faina, unt, doua oua intregi, un galbenus, zaharul si sare. Se fac covrigei rotunzi, se coc la foc iute si cand sunt aproape gata, se ung cu unt si se presara cu zahar si cu migdale pisate.

Pe aceeași temă:

Placinta quatro formaggi

Strudel cu aluat fraged de casa, umplutura de mar si crema de vanilie

Poale-n brau cu branza dulce si stafide