Budinca cu lichior de migdale si fistic se prepara foarte usor. Este un desert numai bun pentru perioada in care incepe sa se raceasca afara, sau pentru orice ocazie festiva.
Se amesteca faina cu laptele caldut, avand grija sa nu se formeze cocoloase, dupa care se pune la fiert pentru 15-20 de minute. Se lasa apoi la racit si se amesteca bine cu galbenusurile de ou frecate. Se amesteca untul cu zaharul si se adauga lichiorul de migdale. Untul se incorporeaza in amestecul de lapte si faina, omogenizand bine crema. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare, adaugandu-se si fisticul. Albusurile se inglobeaza cu restul de compozitie si se amesteca totul foarte bine. Budinca se toarna intr-o forma speciala unsa cu unt si tapetata cu faina si se lasa la cuptor, la foc potrivit.
Budinca cu lichior de migdale se serveste cu diferite sosuri de fructe sau decorata cu fistic.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradCând mai aveți prin frigider câte o bucată din friptură, un rest de cartofi prăjiți, ca să nu le ”împrietenți”...
Tartă aperitivIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii