Budinca de gris

Se bat spuma tare3albusuri,se adauga in ploaie grisul si se bate mereu;se introduc galbenusurile cate unul,pe rand,si se bate bine compozitia,apoi se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3oua
  • 2cesti gris
  • sare
  • boabe de visine fara samburi
  • portocale din dulceata
  • 750ml lapte
  • 20g unt
  • zahar
  • 1/2 baton vanilie

Mod de preparare

Se bat spuma tare3albusuri,se adauga in ploaie grisul si se bate mereu;se introduc galbenusurile cate unul,pe rand,si se bate bine compozitia,apoi se adauga sare,boabe de visine si coji de portocale din dulceata si se amesteca usor.Se unge o forma cu unt,se toarna compozitia in ea si se pune in cuptor sa se coaca.Cand s-a copt se toarna peste budinca 750ml lapte fierbinte in care s-a adaugat zahar dupa gust si vanilie.Se lasa inca putin in cuptor sa patrunda bine laptele,iar deasupra se toarna un strat subtire de zahar ars.
Cand se raceste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca