Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Budinca de mere

Budinca de mere

Name: Budinca de mere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 mere mari; 20 gr. pesmet fin; 10 gr. stafide; 20-30 gr. margarina; 20 gr. zahar tos; 2 albusuri

Merele curatate de coaja se rad pe razatoarea de sticla sau de material plastic. Margarina frecata cu zaharul se amesteca bine cu stafidele, merele si

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 mere mari
20 gr. pesmet fin
10 gr. stafide
20-30 gr. margarina
20 gr. zahar tos
2 albusuri

Mod de preparare

Merele curatate de coaja se rad pe razatoarea de sticla sau de material plastic. Margarina frecata cu zaharul se amesteca bine cu stafidele, merele si albusurile batute spuma, dupa care amestecul se pune intr-un vas uns cu margarina si tapetat cu pesmet si se da la cuptor la foc potrivit.