Budinci

Reteta Rulada cu nuca

Redusa

1h:20m

postat de gavriluta

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

BLATUL:se freaca galbenusurile cu zahar,bine de tot cam jumatate de ora.Se adauga faina,alternand cu albusurile batute spuma tare cu zahar vanilat.Se

ingrediente

Pt blat6oua

6ling zahar

6ling faina

un plic zahar vanilat.Pt crema:200g unt

150g zahar pudra

100g nuca prajita150g zahar tos

mod de preparare

BLATUL:se freaca galbenusurile cu zahar,bine de tot cam jumatate de ora.Se adauga faina,alternand cu albusurile batute spuma tare cu zahar vanilat.Se unge bine o tava mare de placinta cu ulei,se taveaza cu o fartie alba mare cat tava,unsa cu unt pe ambele parti.Peste foaia de hartie se toarna compozitia si se pune in cuptorul incalzit la foc potrivit.Nu se coace prea bine pt a se putea rula.Cand este usor roz se scoate si se rastoarna pe un servet pe care se presara zahar pudra.Se lasa asa rulata sa se raceasca apoi se deruleaza,se unge peste tot cu crema de nuca si se ruleaza din nou.CREMA:Se pun 150g zahar tos intr-un ibric,sa se arda pe foc,dar cand s-a topit si incepe sa fiarba,capatand o culoare maro deschis,se ia de pe foc si se rastoarna pe un fund de lemn,udat bine cu apa.Se piseaza nuca,se piseaza si zaharul ars dupa ce s-a racit.se freaca bine untul cu 150g zahar pudra,pana nu se mai simte zaharul,apoi se amesteca cu zaharul ars si nuca oisate.Se presara cu nuca pisata si cu zaharul ars.
Rece

Incearca si Desert din mere, prune si lapte

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu nuca" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %

299.99 lei

Vezi detalii

Fitness Blender Active Pro

- 32 %

249.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.