Checuri

Reteta Chec cu ciocolata si ghimbir

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
alice_ciobanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chec cu Vin Rosu si Ciocolata (Reteta Video)"
 
>
Checul cu ciocolata si ghimbir este o prajitura delicioasa cu cacao ce se poate prepara in doar o ora. Topiti margarina impreuna cu ciocolata, si lasati putin la racit.

ingrediente

   200 gr ciocolata amaruie
   60 gr margarina
   2 oua
   3 linguri de ulei
   100 gr faina
   100 gr zahar
   100 gr ghimbir ras (se poate si mai putin pentru cei mai neconvinsi de gustul bun al ghimbirului
   ca sa nu zic cu prejudecati culinare)
   1 plic de praf de copt
   un praf de sare

mod de preparare

Checul cu ciocolata si ghimbir este o prajitura delicioasa cu cacao ce se poate prepara in doar o ora. Topiti margarina impreuna cu ciocolata, si lasati putin la racit.

Intr-un bol puneti ouale si le mixati bine impreuna cu zaharul pana ce acesta se topeste si compozitia devine galben-deschis. Adaugati apoi uleiul si mixati inca putin. Turnati amestecul de ciocolata, din care pastrati cam 3 linguri pentru ornat. Puneti ghimbirul ras pe razatoarea mica (m-am indragostit de aroma acestuia, va jur!) si incorporati-l bine. Adaugati si faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare.

Turnati totul intr-o tava tapetata cu margarina/unt si foaie de copt si bagati la cuptor pentru 35 minute. Faceti si testul cu scobitoarea ca e mai sigur. :P

Cand checul cu ciocolata si ghimbir s-a racit turnati ciocolata (cele 3 linguri pe care le-ati oprit) dupa ce ati mai incalzit-o putin si ornati cu fulgi de ciocolata sau cocos.




Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.


Incearca si Chec cu cirese si glazura roz
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si ghimbir" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.