Clatite

Reteta Waffe cu pere caramelizate

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
andreea-georgiana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Waffe cu pere caramelizate este o reteta delicioasa. Aluatul pentru waffe se aseamana destul de mult cu cel pentru clatite, insa pentru a face waffe aveti nevoie de forme. aveti nevoie de faona, zahar, unt si desigur pere.

ingrediente

Aluat:
   * 2 oua
   * 100 g zahar
   * 150 ml lapte
   * 3 linguri unt
   * 1 lingurita praf de copt
   * faina cat sa obtinem un aluat mai gros decat cel de clatite
Pere caramelizate:
   * 2 pere
   * 100 g zahar brun
   * 50 g unt
   * 50 ml frisca lichida

mod de preparare

Ouale se mixeaza cu zaharul,apoi se adauga untul topit si laptele. Se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt si se omogenizeaza. Se pune un polonic din compozitie in forma de Waffe si se coc aprox 5 min.

Pere caramelizate: zaharul brun se pune intr-o cratita si se topeste,apoi se adauga untul si se amesteca energic;se adauga si frisca lichida si se mai tine 5 minute pe foc mic. Perele se curata de coaja si se taie cubulete; se amesteca cu, caramelul racit.


Perele caramelizate se toarna peste waffele calde.
Alte retete recomandate:

Incearca si Clatite frantuzesti
Daca ti-a placut reteta noastra "Waffe cu pere caramelizate" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.