Inghetate

Reteta Inghetata cu sirop de menta si cookies

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
divainbucatarie postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Inghetata de zmeura la Slow Juicer-ul Kuvings - reteta video"
 
Inghetata cu sirop de menta si cookies este un delicios desert de vara. Pentru a pregati aceasta reteta de inghetata va trebuie 150 ml sirop de menta.

ingrediente

   3 galbenuşuri
   90 g zahar
   150 ml sirop de menta
   150 ml lapte
   300 ml smantana dulce pentru frisca
   1 albus batut spuma tare
   4-5 biscuiti oreo sfaramati

mod de preparare

Inghetata cu sirop de menta si cookies este un delicios desert de vara. Pentru a pregati aceasta reteta de inghetata va trebuie 150 ml sirop de menta. Mixam galbenusurile cu zaharul pana devin o spuma deschisa la culoare. Separat, intr-o craticioara incalzim laptele si smantana pana la punctul de fierbere.
Turnam compozitia calda peste galbenusuri cate putin, mixand continuu. Adaugam siropul de menta, apoi albusul spuma si amestecam putin.

Crema obtinuta o punem la bain-marie. Vom amesteca continuu. Cand compozitia incepe sa se ingroase, o luam de pe foc. Lasam sa se raceasca. O punem in congelator pentru 45 minute, dupa care o mixam iar, adaugam biscuitii sfaramati in bucati potrivite si o turnam in recipientele de inghetata. Lasam inghetata cu sirop de menta in congelator pana a doua zi. Pofta buna va doresc!


Inghetata cu sirop de menta o servim cu putin sirop de menta stropit peste cupele de inghetata.
Sursa acestei retete este blogul divainbucatarie.ro

Incearca si Inghetata economica
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata cu sirop de menta si cookies" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.