Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata vanilata

Inghetata vanilata

Name: Inghetata vanilata
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 pahare cu lapte; 2 pahare cu zahar; 3 oua; 2 plicuri cu zahar vanilat; un virf de cutit de sare; 2 pahare cu smintina

Intr-un castron, se bat ouale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat, pina cind zaharul este complet topit. Se adauga apoi laptele si se pune castronul la

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 pahare cu lapte
2 pahare cu zahar
3 oua
2 plicuri cu zahar vanilat
un virf de cutit de sare
2 pahare cu smintina

Mod de preparare

Intr-un castron, se bat ouale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat, pina cind zaharul este complet topit. Se adauga apoi laptele si se pune castronul la bain-marie, amestecind continuu pina cind compozitia se ingroasa. Se ia vasul de pe foc, se lasa sa se raceasca, se pune smintina, apoi se toarna inghetata in cupe, care se pun la congelator.