Prajituri

Cheesecake Tiramisu

portii reteta 12 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
gatire reteta 10m 
Mirela0911 postat de
Postat pe: 03-08-2017
Adaugă în cartea de bucate
Un desert minunat, pufos si aromat!
Ce poate fi mai frumos in aceasta vacanta decat sa ne rasfatam cu bunatati care mai de care!

ingrediente

12 portii

Pt. crusta:
   170 g biscuiti Petit
   60 g unt topit
   200 g piscoturi
Pt. crema:
   2 cutii mascarpone Delaco
   80 g zahar pudra vanilat
   1 lgt esenta de vanilie
   200 ml frisca lichida
   1 lg crema de ciocolata Nutella
   1 lg cacao
Pt. insiropat:
   200 ml apa
   2-3 lg zahar (dupa gust)
   1 lg Amaretto

mod de preparare

Se pregateste o tava rotunda cu pereti detasabili, se tapeteaza cu hartie de copt.
Biscuitii se macina, apoi se adauga peste ei untul topit. Se omogenizeaza bine apoi se toarna in tava. Se taseaza bine dupa care se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, timp de 10 minute. Se scoate din cuptor si se lasa la racit.
Se prepara siropul din apa, zahar si amaretto. Piscoturile se scufunda pe rand in sirop si se asaza unul langa celalalt, peste crusta de biscuiti dupa ce acesta s-a racit.
Mascarponele se mixeaza cu zaharul pudra vanilat, esenta de vanilie iar apoi se adauga frisca lichida in doua reprize si se mixeaza pana se obtine o crema aerata, pufoasa si omogena. Se pastreaza cam 4-5 lg din crema, restul se toarna in tava peste piscoturi.
Restul de crema se amesteca cu crema de ciocolata pana se omogenizeaza. Se traseaza forme deasupra cu ajutorul unui posh. Se pudreaza cu cacao si se da la rece cel putin 2 ore.
Se desface inelul detasabil, se indeparteaza cu grija si se transfera pe un platou. Se portioneaza si se serveste cu mare pofta.
Sa va fie de bine!
Incearca si Prajitura cu marmelada de caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake Tiramisu" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite