Prajituri

Reteta Prajitura Carmen cu gem si nuca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu cirese (Reteta Video)"
 
Prajitura Carmen cu gem si nuca este o reteta de prajitura delicioasa. Poate fi facuta cu succes toamna, cand gasim nuci proaspete, dar si iarna, cand nu avem la dispozitie foarte multe fructe proaspete.

ingrediente

INGREDIENTE:
   250 g faina 3 oua 230 g zahar 200 g iaurt Danone natural 100 ml ulei 1 plic zahar vanilat 1 lingurita plina praf copt coaja de lamaie rasa un praf sare esenta vanilie 50-100 g nuca gem.

mod de preparare

1. Se mixeaza ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea pana devin pufoase si isi dubleaza volumul.




2. Se adauga iaurtul, esenta de vanilie si uleiul treptat mixand in continuare.




3. La urma se adauga faina.




4. Din aceasta compozitie oprim 1 lingura peste care punen 2-3 linguri de faina si formam o bila de aluat mai tare. 5. Turnam compozitia intr-o tava mica de 22/28 cm unsa cu unt si tapetata cu faina si dam la cuptorul preincalzit la 175 grade.




6. Dupa cca. 20-25 min scoatem tava si ungem prajitura cu un strat de gem cu consistenta mai groasa.




7. Presaram cu nuca taiata mai mare si razuim pe razatoarea bila de aluat .




8. Bagam din nou tava inca 10-15 min.




9. Se vede cand e coapta ca e maronie pe margini si se desprinde de tava.


Prajitura Carmen cu gem si nuca nu se taie calda. Se lasa sa se raceasca bine in tava si apoi se taie usor fara sa apasam cu un cutit bine ascutit in patrate.

Incearca si Rulada cu crema de ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Carmen cu gem si nuca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.