Prajitura cu ciocolata si marschmallows

O forma rotunda o ungem cu putin unt. Untul , zaharul si aroma de vanilie se amesteca bine pana se fac spumos apoi adaugam ouale. Ciocolata amaruie o

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 85g unt
  • 225g zahar
  • 3picaturi aroma de vanilie
  • 2 oua
  • 85g ciocolata amaruie bucatele
  • 150 ml lapte
  • 175g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • jumatate lingurita bicarbonat
  • putina sare
  • ciocolata rasa
  • 175 g marschmallows albe
  • 1 lingura lapte
  • 2 albusuri
  • 2 linguri zahar

Mod de preparare

O forma rotunda o ungem cu putin unt. Untul , zaharul si aroma de vanilie se amesteca bine pana se fac spumos apoi adaugam ouale. Ciocolata amaruie o topim la care se adauga lapte incet apoi se ia de pe foc si se lasa putin la racit.

Faina, praful de copt, bicarbonatul si sarea se amesteca . Se amesteca toate cele trei compozitii apoi se pune in forma si se da la copt la 160°C cca. 50 minute apoi se lasa la racit.

Marschmallows se pun intr-o craticioara la foc mic cu laptele pana ce se topesc apoi se iau de pe foc. Se bat albusurile, apoi se amesteca cu zaharul si cu marschmallows. Se lasa sa stea 10 minute pe urma se pune peste prajitura si se rade ciocolata deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine