postat de Carmen-Ana
Fructele bine spalate se lasa sa se usuce, iar cuptorul il incalzim usor.
Nectarinelor le scoatem samburii si le taiem felii, iar cireselor le scoatem de asemenea samburii si le taiem jumatati.
Albusurile presarate cu un pic de sare se bat cu mixerul 2 minute pana devin o spuma tare, adaugam 2 linguri de zahar batandu-le pana arata ca o bezea.
Galbenusurile si restul de zahar se bat pana se albesc si isi dubleaza volumul, adaugam margarina topita.
Rasturnam peste albusuri galbenusurile, apoi faina cernuta cu praful de copt,coaja de lamaie si esenta de rom.
Cu o spatula amestecam usor ca sa nu se lase albusurile.
Ungem cu ulei o forma rotunda (pentru tarte) si o tapetam cu faina.
Rasturnam compozitia in ea, iar deasupra asezam feliile de nectarine si ciresele .
Presaram cu nuca de cocos si introducem tava in cuptor pentru 20-30 de minute
Dupa ce s-a copt, prajitura cu nectarine si cirese se raceste, se portioneaza si se pudreaza cu zahar pudra.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe