Prajitura cu miere si piersici este delicioasa, pufoasa si usor de pregatit. Este o reteta de prajitura ce poate fi pregatita si cu alt fel de fructe sau cu fructe din compot.
Intr-un castron, punem margarina topita, apoi adaugam mierea, apa, zaharul pudra, zaharul vanilat, galbenusurile, amestecand dupa fiecare.
Apoi adaugam albusurile batute spuma si mixam. Adaugam faina-n ploaie, punem si bicarbonatul stins dupa ce punem faina si mixam bine.
Turnam aluatul intr-o tava unsa si tapetata, eu am folosit o tava mai mica putin decat cea de aragaz, pt ca nu am vrut sa iasa prajitura inalta.
punem piersicile scurse bine de zeama si tavalite prin faina.
Bagam tava la cuptorul incins la 175 de grade, pt 20-25 de minute pe gratarul din mijloc ( se face foarte repede)
Pe urma am topit o ciocolata neagra de 100 gr. la bain marie, am taiat prajitura in patrate mai mari, asa calda cum era, am mutat-o pe o folie de aluminiu, am pus zahar pudra, nu foarte mult, ca sa aiba priza ciocolata pe care am bagat-o in punga mica taiata la un colt si am trecut cu ea peste cuburile taiate.
Este foarte frageda.
Reteta de prajitura cu miere si piersici a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.
Serviti prajitura cu miere si piersici dupa ce s-a racit.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO friptura delicioasa, aromata, coapta la Crock Pot servita cu orez brun fiert si salata de sfecla.
Pulpa de porc cu ceapa rosie si ardei gras la slow cooker Crock PotPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii