Prajitura cu spuma si marmelada

Pentru a prepara aceasta reteta de prajitura cu spuma si marmelada sunt necesare urmatoarele ingrediente: marmelada, unt, oua, faina, lamaie, vanilie, bicarbonat, zahar, nuci.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 g unt
  • 3 linguri zahar pudra
  • 4 oua
  • 250 g faina
  • coaja si zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 praf de vanilie
  • un varf de cutit de bicarbonat
  • 150 g zahar
  • 150 g nuci pisate
  • 300 g marmelada sau dulceata scazuta.

Mod de preparare

Se freaca untul cu trei linguri zahar pudra, se adauga galbenusurile pe rand. Se amesteca bine, se pune zeama si coaja de lamaie rasa, bicarbonatul si vanilia si se framanta cu faina. Se intinde o foaie de grosimea degetului si se aseaza in tava ; se da la cuptor la foc mic.

Cand foaia a crescut si incepe sa prinda coaja, se scoate tava din cuptor si cat se poate de repede se intinde peste ea un strat de mar­melada sau dulceata, peste care se toarna albusurile batute spuma, cele 4 oua, amestecate cu 150 g zahar si cu nucile pisate. Se da din din nou la cuptor pentru a se coace.


Cand este gata, se lasa sa se raceasca in tava, apoi se taie bucati patrate sau dreptunghiulare.
Alte retete recomandate:
Prajitura cu struguri
Prajitura cu mere si scortisoara
Prajitura cu prune, curmale si struguri

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuni
Bucataras.RO

Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuni

Un desert simplu dar de efect.

Banuti de ciocolata cu ricotta si capsuni
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga