Prajituri

Reteta Prajitura din dovleac

Medie

postat de patri03

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se amesteca bine cele doua oua intregi cu patru linguri de zahar si cu untul frecat spuma. Se incorporeaza faina si se framanta un aluat nu foarte tar

ingrediente

150 g unt

1 kg dovleac

2 oua

un albus

3 linguri de miere

o cana si jumatate de faina

o cana si jumatate de zahar

un pliculet de zahar vanilat

scortisoara

cuisoare macinate

4 linguri de frisca lichida

inghetata de vanilie

mod de preparare

Se amesteca bine cele doua oua intregi cu patru linguri de zahar si cu untul frecat spuma. Se incorporeaza faina si se framanta un aluat nu foarte tare, din care se intinde o foaie. Se unge o forma dreptunghiulara cu putin unt si se asaza foaia. Se introduce la cuptor pentru zece minute.

Se taie dovleacul in felii, se curata de coaja si se da prin razatoarea mare. Se caleste intr-un vas cu putin unt si restul de zahar, amestecand cu grija, pana cand se inmoaie. Se adauga zaharul vanilat, un praf de scortisoara si de cuisoare macinate si se lasa la racit. Se incorporeaza frisca lichida si doua linguri de miere. Se pune aceasta compozitie peste aluatul din tava si se mai tine la cuptor inca 30-35 de minute. Cand este aproape gata se bate albusul de ou spuma cu o lingura de zahar, se intinde peste prajitura si se mai lasa timp de zece minute la cuptor. Se taie prajitura in dreptunghiuri, care se asaza pe o farfurie si se servesc cu inghetata de vanilie.
Alte prajituri simple recomandate

Prajitura cu prune

Prajitura cu visine

Prajitura cu zmeura

Incearca si Tarta Tatin cu banane a la Jamie Oliver

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din dovleac" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %

269.99 lei

Vezi detalii

Sandwich-Maker Panini Large

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS- C9500 pentru gama C9500

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.