Prajitura fina de iaurt si capsuni

Blatul: se bat ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul. Se adauga zaharul, faina si praful de copt. Se toarna compozitia intr-o forma si se da la c

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura fina de iaurt si capsuni

Ingrediente

  • Pt blat: 2 oua
  • 2 linguri apa fierbinte
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri zahar
  • 7 linguri faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • Pt crema: 400 g iaurt de capsuni
  • 200 ml frisca lichida
  • 2 pliculete gelatina
  • Pt decor: 500 g capsuni
  • un plic de gelatina transparenta

Mod de preparare

Blatul: se bat ouale impreuna cu apa fierbinte si uleiul.

Se adauga zaharul, faina si praful de copt.

Se toarna compozitia intr-o forma si se da la cuptor, la temp de 180 grade Celsius, pt 25 de minute.

Dupa ce se coace, se lasa la racit.

Crema: Se amesteca iaurtul cu gelatina inmuiata, apoi se adauga frisca batuta.

Se da crema pt 30 de minute la rece.

Intre timp taiem cubulete capsunile.

Asamblarea prajiturii: pe blatul racit intindem crema, se adauga capsunile taiate cubulete

Se pregateste glazura si se toarna peste capsuni

Se baga la rece pt 2 ore
Reteta Prajitura fina de iaurt si capsuni a fost propusa de aliza

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide