Prajitura zebra cu branza

Prajitura zebra cu branza este o reteta de prajitura excelenta pentru meniul festiv. Pe baza de branza prajitura mai are nevoie de: margarina, oua, zahar.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Prajitura zebra cu branza

Ingrediente

  • Ingrediente aluat/blat:
  • 125 g margarina sau unt
  • 300 g faina alba
  • 50 g. zahar
  • 1 ou
  • 1 lingurita praf de copt.
  • Ingrediente pt. crema de branza:
  • 125 g margarina sau unt
  • 5 oua
  • 250 g zahar
  • 750 g brinza/Quark
  • 1 pachetel de budinca de vanilie
  • 1/2 lingura de cacao.

Mod de preparare

Orice prajitura cu branza va face senzatie printre cei dragi.

Facem un aluat din margarina, zahar, ou si praf de copt. Ungem o forma de tort cu diam. de 26 cm si punem aluatul prajiturii. Il intindem cu mainile. Peste el punem bucati de caise. Incalzim cuptorul la 175 grade.

Pentru umplutura prajiturii cu branza amestecam ingredientele inafara de cacao. Din umplutura separam un sfert din cantitare si o amestecam cu cacao.

Punem peste caise doua polonice din umplutura de culoare deschisa pe mijlocul blatului. Peste adaugam 1-2 linguri din umplutura cu cacao. Continuam asa pana terminam toate umpluturile.

Important: umplutura se prelinge singura spre margini, nu trebuie sa o intindeti voi.

Lasam prajitura la cuptor pana la o ora, dupa care o lasam la racit.


Pofta buna!

Reteta Prajitura/tort zebra cu brinza a fost propusa de pitt4 pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Tagliatelle cu ciuperci in sos alb
Bucataras.RO

Tagliatelle cu ciuperci in sos alb

Este un preparat gustos si satios! 

Tagliatelle cu ciuperci in sos alb
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise