Pungute cu mere sunt un desert delicios pe baza de mere. Pentru aceasta reteta puteti folosi foi de placinta cumparate sau le puteti face dumneavoastra. Merele din aceasta reteta de prajitura se pot inlocui cu orice alte fructe.
Merelor curatate de coaja li se scot cotorul. Se pun la fiert cu 100 g zahar si apa cat sa le acopere. Dupa ce au fiert, cat sa se inmoaie,se scot si se scurg bine. Cand s-au scurs si racit,marele se taie felii. Foile de placinta se taie in foi mai mici, cam 15 cm pe 10 cm. Se iau cate 4 foi mai mici si se ung cu ulei. In mijlocul lor punem felii de mere, deaupra merelor punem cate o lingurita de zahar, cateva stafide, scortisoara si un pic de margarina. Foile se strang, formand o punguta, dar varfurile pungutei, le rasucim ca pe un guler de camasa. Se continua pana la terminarea tuturor foilor si a feliilor de mere. Pungutele se ung cu ou batut, se presara cu zahar tos si se tin la cuptor 30 minute. Zaharul presarat deasupra se va carameliza in timpul coacerii. Dupa ce s-au copt, in mijlocul pungutelor punem si nuca de cocos.
Se servesc pudrate cu zahar si scortisoara.
Alte retete recomandate:
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postNegresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuciRulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...
Rulouri fragede cu branzaLimoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv
Reteta Limoncello - lichior de lamaiPentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii