Ciocolata si castanele isi amesteca perfect aromele in aceasta reteta de prajitura. Rulada este incredibil de pufoasa, iar mijlocul cremos te va face sa mai vrei inca o felie.
Preincalzeste cuptorul la 180 de grade si tapeteaza cu hartie pentru copt o tava potrivita pentru cuptor.
Mixeaza ouale impreuna cu zaharul pana cand se deschid la culoare si se umfla. Intr-un bol separat amesteca faina, cacao, sarea de lamaie, amidonul de porumb si praful de copt, dupa care amesteca-le usor in compozitia de oua. Adauga apoi si untul.
Toarna cu grija aluatul in tava pregatita si da-l la cuptor pentru 10-12 minute, pana cand coca isi revine daca o apesi usor. Rastoarna blatul pe un prosop tapetat cu hartie pentru copt, si cu grija ia hartia pe care s-a copt. Ruleaza prospoul si lasa-l asa pentru 8-10 minute, pana cand se raceste.
Mixeaza frisca lichida impreuna cu zaharul pudra pana se inareste. Scoate blatul de cacao din prosop si pune un strat de piure de castane, apoi frisca batuta si ruleaza din nou.
Serveste rulada pufoasa cu crema de castane imediat, pudrata cu cacao.
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciPentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilieIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii