Strudel cu felii de mere este o reteta bazata pe reteta originala de strudel cu mere. Este o prajitura cu mere simplu de facut. Puteti sa folositi aluat din comert sau sa faceti dumneavoastra aluatul de foietaj.
Merelor curatate de coaja, li se scot cotorul,se taie felii si se pun la fiert in apa cat sa le acopere. Se pun 2 linguri de zahar si se fierb pana se inmoaie, sa nu se faca terci. Se intinde aluatul, se unge cu margarina topita si racita, se presara cu zahar tos, cu scortisoara, nuca maruntita, stafidele inmuiate in esenta de rom si visinele fara samburi. Eu am pus si visine pentru ca am facut visinata. Feliile de mar, racite putin se pun la capatul unei laturi a aluatului si se ruleaza. Se unge cu putina apa si se coace la cuptor cam 20-30 min. Cand s-a racit putin se portioneaza.
Strudelele astfel formate se servesc pudrate cu zahar pudra.
Alte retete recomandate:
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii