Prajituri

Reteta Tarta cu cirese

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tarta cu ciocolata (reteta video)"
 
Tarta este un desert foarte apreciat, dar poate fi si un aperitiv daca alegem o umplutura sarata. Noi va propunem reteta pentru tarta cu cirese, care cu siguranta va va cuceri.

ingrediente

Pentru aluatul de tarta:
   150 g unt
   2 oua
   3 linguri cu zahar
   o lingura cu coaja rasa de lamaie
   esenta de vanilie
   50 ml apa
   un praf de copt
   400 g faina
Pentru umplutura cu cirese:
   1 kg cirese
   3 linguri zahar
   4 linguri pesmet
   2 linguri gris

mod de preparare

Batem bine untul cu zaharul, apoi adaugam ouale, esenta, coaja de lamaie, apa si praful de copt amestecat cu faina. Framantam bine. Aluatul obtinut il punem in folie alimentara si il tinem la frigider pana ne ocupam noi de umplutura.




Spalam ciresele, le rupem coditele si le scoatem samburii. Le amestecam apoi cu zaharul si cu grisul. Scoatem aluatul de la frigider si dam deoparte un sfert din el, pentru decor. Din restul aluatului intindem o foaie rotunda pe care o punem intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu putin pesmet. Intindem aluatul si pe peretii formei. Il intepam din loc in loc cu o furculita apoi il presaram cu doua linguri cu pesmet. Peste aluat punem ciresele si presaram peste ele celelalte doua linguri cu pesmet. Din aluatul oprit intindem o foaie din care vom taia fasii lungi cu care vom forma un gretar deasupra tartei.




Ungem aluatul deasupra cu galbenus de ou si presaram putin mac. Incingem bine inainte cuptorul si coacem tarta 25-30 minute.


Putem servi tarta cu cirese pudrata cu zahar farin, stropita cu sirop de cirese sau cu o cupa de inghetata alaturi.

Incearca si Prajitura cu branza dulce si cacao
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu cirese" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.