Tarta cu mere si cu afine

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si cu afine

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 g unt
  • 1 cana si ½ faina
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou
  • 2 linguri apa
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura afine
  • 1 lingura migdale macinate

Mod de preparare

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Se amesteca repede untul cu zaharul, sarea, oul, apa, zaharul vanilinat si faina. Se obtine un aluat ce se intinde intr-o tava de tarta si se lasa 10 minute la congelator. Se curata merele, se scot cotoarele si se taie felii. Se acopera aluatul cu felii de mere, se adauga afinele, se presara 2 linguri de zahar, o lingura de scortisoara si 1 lingura de migdale macinate nu prea fin si se coace circa 40 de minute la 160˚ C.


Tarta cu mere si cu afine se serveste ca desert

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui