Tarta cu mere si cu afine

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tarta cu mere si cu afine

Ingrediente

  • Aluat:
  • 125 g unt
  • 1 cana si ½ faina
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou
  • 2 linguri apa
  • 1 plic zahar vanilinat
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 1 kg mere
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura afine
  • 1 lingura migdale macinate

Mod de preparare

Tarta cu mere si cu afine este o delicioasa prajitura cu fructe. Trebuie intai sa pregatiti aluatul de tarta.

Se amesteca repede untul cu zaharul, sarea, oul, apa, zaharul vanilinat si faina. Se obtine un aluat ce se intinde intr-o tava de tarta si se lasa 10 minute la congelator. Se curata merele, se scot cotoarele si se taie felii. Se acopera aluatul cu felii de mere, se adauga afinele, se presara 2 linguri de zahar, o lingura de scortisoara si 1 lingura de migdale macinate nu prea fin si se coace circa 40 de minute la 160˚ C.


Tarta cu mere si cu afine se serveste ca desert

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci