Pentru aceasta tarta aveti nevoie de: unt, oua, zahar, faina, migdale, lapte, lamaie, portocale si frisca.
Tarta cu portocale se prepara asa: se freaca untul cu zaharul si coaja de la o lamaie si o portocala. Se adauga galbenusurile, iar la sfarsit faina cernuta si migdalele macinate. Se amesteca usor, apoi se infasoara in folie si se lasa la rece. Foile de gelatina se pun la inmuiat in apa calduta si se lasa acolo o ora. Separat, se amesteca galbenusurile cu zaharul, coaja de portocala si lamaie si cu laptele caldut. Se pun la fiert, apoi se adauga gelatina. Dupa ce s-a racit crema, se amesteca cu frisca batuta. Se adauga in crema 2-3 portocale, taiate cubulete, se amesteca usor si se lasa la rece. Aluatul se intinde cu sucitorul, apoi se aranjeaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul incins si se lasa la copt 30 de minute. Se scoate, iar dupa ce s-a racit se aranjeaza pe un platou. Se umple cu crema de portocale, se orneaza cu felii de portocale, lamaie si coaja rada de lamaie verde.
Se serveste imediat.
Alte retete de dulciuri:
Placinta cu mere
Tiramisu
Cornulete cu rahat
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantana O zama simplu de preparat, aproape ca se face singura. Principalul este sa ai ingrediente de calitate. Doar fasolea...
Zama de fasole verde cu afumatura proaspataPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii