Prajitura de foi cu crema aromata

Prajitura de foi cu crema aromata este delicioasa. Pentru prepararea acestei prajituri aveti nevoie de oua intregi, unt, miere de albine, zahar si lapte

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura de foi cu crema aromata

Ingrediente

  • Pentru foi:
  • 2 linguri miere de albine
  • 3 lg. zahar
  • 2 oua
  • 500 gr faina
  • 20 gr. unt
  • 5 lg lapte dulce
  • 1 plic amoniu sau praf de copt
  • Pentru crema:
  • 250 gr. margarina sau unt
  • 3 sticlute de rom
  • 200 gr. nuca macinata
  • 250 gr. zahar pudra
  • Pentru decor:
  • 200 gr ciocolata alba
  • 2 lg ulei

Mod de preparare

Prajitura de foi cu crema aromata este delicioasa. Pentru prepararea acestei prajituri se pun ouale intregi, untul, mierea de albine, zaharul si laptele intr-un vas care se pune pe foc mic, amestecandu-se continuu.

Dupa ce a inceput sa se incalzeasca, se ia de pe foc si se toarna faina amestecata cu un plic de amoniu Se intind 3 foi care se coc pe dosul tavii 10 minute fiecare. Se freaca spuma margarina tinuta la temperatura camerei cu zaharul pudra, se adauga romul si nuca macinata.Se umplu foile si se aseaza o greutate peste ele. A doua zi se orneaza cu ciocolata topita cu ulei.


Prajitura de foi cu crema aromata se taie dreptunghiuri si se serveste a doua zi cand s-au inmuiat foile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci