Tort de clatite cu frisca si ciocolata

Tortul de clatite cu frisca si ciocolata este delicios. Pentru a prepara acest tort aveti nevoie de oua, apte,zahar, esenta de vanilie, ulei, cacao si faina.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie
Tort de clatite cu frisca si ciocolata

Ingrediente

  • Aluat:
  • 3 oua
  • 400 ml lapte
  • 2-3 linguri zahar
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri cacao
  • aprox. 2 cani faina
  • Crema:
  • 300 ml frisca lichida
  • 100 g ciocolata alba
  • Decor:
  • 100g ciocolata neagra

Mod de preparare

Tortul de clatite cu frisca si ciocolata este delicios. Pentru a prepara acest tort se amesteca ingredientele pentru aluat si se prajesc 13-15 clatite.
Se pun 100 ml de frisca intr-un vas pe foc si se aduc la temperatura de fierbere. Se da vasul deoparte si se adauga ciocolata maruntita, amestecand pana la topirea completa. Se da la frigider pentru doua ore. Se adauga apoi si restul cantitatii de frisca si se bate amestecul pana cand isi dubleaza volumul.
Se ung clatitele reci, cu un strat subtire de crema si se suprapun pe platou. Deasupra se toarna ciocolata neagra topita si se decoreaza cu aveline din frisca.


Tortul de clatite cu frisca si ciocolata se lasa la rece 2-3 ore inainte de a fi servit.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti