Dulciuri

Reteta Tortulet broasca testoasa

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 
Pica postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Tortulet broasca testoasa este un desert deosebit pentru copii. Pentru a face aceasta reteta de tort mai intai trebuie sa faceti cateva rulade cu gem de capsuni.

ingrediente

Pentru rulada:
   4 oua
   4 linguri zahar
   4 linguri faina
   1/2 lingurita praf de copt
   esenta de vanilie
   gem de fructe rosii ( capsuni
   cirese
   visine)
Pentru crema:
   400 g smantana pentru frisca
   2-3 linguri zahar farin
   2 linguri gem de capsuni
   esenta de vanilie
   1 lingurita gelatina.

mod de preparare

Tortulet broasca testoasa este un desert deosebit pentru copii. Mai intai se face rulada. Albusurile se bat spuma tare cu zaharul impreuna. Dupa ce s-a inchegat cat de cat se pun si galbenusurile, esenta si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia rezultata se pune in tava in care ati pus hartie de cerata si se da la cuptor. Blatul se lasa in cuptor cam un sfert de ora.




Cand s-a copt, rasturnati blatul pe un prosop umed si taiati-l in doua. Cele doua bucati se ung uniform cu gem si se ruleaza. Dupa ce s-a racit se taie ruladele felii, groase de aproximativ 1 centimetru.





Crema:




Se bate smantana cu zaharul pana se obtine frisca, se adauga apoi si celelalte ingrediente mentionate mai sus.




Asamblarea:




Puneti folie intr-un bol rotund si tapetai apoi cu feliile de rulada. Turnati apoi frisca si acoperiti cu inca un rand de de rulada. Se da vasul la rece pentru 2-3 ore, apoi se rastoarna pe platou. Capul si picioarele broscutei se pot face din pasta de zahar, caramele gumate, bucati de rahat sau jeleuri.


Tortulet broasca testoasa se tine la rece si apoi se serveste alaturi de o bautura racoritoare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Truedelights.

Incearca si Margarete
Daca ti-a placut reteta noastra "Tortulet broasca testoasa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.