Mancaruri cu carne

Reteta Frigarui de miel

Redusa

40m

postat de elizeea

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Taiem carnea cuburi, o presaram cu supco si condimente pentru friptura. Stropim cu sucul de lamaie si cu ulei carnea. Pun suplimentar chili sau boia s

ingrediente

300g carne de miel

1/2 lamaie

4 linguri ulei de masline

3 fire patrunjel verde

1 lingura de supco

condimente pentru friptura

1 ardei rosu

1 ardei verde

1 ardei galben

1 ceapa

rosie

chilli sau boia

Pentru sos trebuie:

1 castravete crud

4-5 linguri iaurt

2 catei de usturoi

marar

sare

mod de preparare

Taiem carnea cuburi, o presaram cu supco si condimente pentru friptura. Stropim cu sucul de lamaie si cu ulei carnea. Pun suplimentar chili sau boia si verdeata.

Se amesteca carnea bine. Invelim vasul cu folie si il dma la rece pt 3 ore. Taiem legumele patrate iar tepusele pentru frigarui le punem in apa sa nu se arda. Punem pe tepuse rand pe rand bucati de carne si de legume. Se frig pe gratarul cuptorului.

Sosul:

Radem castravetele, il stoarcem si il amestecam cu iaurtul, usturoiul, mararul tocat si sare dupa gust.
Servim cu sos.

Incearca si Pulpe de pui cu lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui de miel" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.