Mancaruri cu carne

Reteta Musaca cu gogonele si gogosari murati

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru aceasta musaca aveti nevoie de carne tocata, oua, carnati afumati, cartofi, gogonele, gogosari, smantana si ulei.

ingrediente

   1 kg carne tocata
   1 ou
   300 gr carnat afumat
   8 cartofi
   4 gogonele
   6-8 felii gogosari
   sare
   piper
   1 lingura cmbrisor
   250 ml smantana
   100 ml ulei
   3-4 frunze patrunjel

mod de preparare

Aceasta musaca cu gogonele si gogosari murati este delicioasa. Pentru a prepara musaca se condimenteaza carnea tocata, apoi se framanta bine. Se pune la inabusit in se amesteca continuu. Se lasa la racit, apoi se amesteca cu oul. Separat se fierb cartofii in apa cu sare, apoi se curata de coaja si se taie rondele. Gogonelele si gogosarii se tin 20 de minute la desarat, apoi se taie felii si se stropesc cu ulei. Se unge tava cu putina grasime, se asaza un rand de cartofi, unul de gogonele, gogosari, apoi carme, din nou cartofi, carne si deasupra feliute de carnati afumati si gogonele. Se introduce in cuptor si se lasa 40 de minute.


Musacaua cu gogonele si gogosari murati se serveste ornata cu smantana si frunze de patrunjel verde.

Incearca si Castraveti cu carne de porc
Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu gogonele si gogosari murati" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.