Pui pe sticla cu legume gratinate

Pui pe sticla cu legume gratinate este un fel de mancare usor si foarte gustos. Pentru aceasta reteta cu carne va trebuie un pui intreg.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Pui pe sticla cu legume gratinate

Ingrediente

  • -1 pui de cca 1
  • 5 kg
  • 1 dovlecel
  • 1 rosie
  • 1 morcov fiert
  • 1 vanata mica
  • 1 ardei gras

Mod de preparare

Pui pe sticla cu legume gratinate este un fel de mancare usor si foarte gustos. Se incalzeste cuptorul, iar puiul se spala, se condimenteaza, se unge cu ulei de masline si se "trage" pe o sticla de 500 ml (din sticla!) umpluta cu apa.
Se aseaza sticla intr-un vas de jena cu apa si se da la cuptor.
Intre timp se spala legumele si se taie felii.  Se incalzeste grilul, se unge cu ulei de masline si se aseaza feliile de legume pe gril si se coc pana capata o culaore frumoasa.


Pui pe sticla cu legume gratinate se serveste fierbinte, condimentat dupa gust cu sau fara mujdei de usturoi.
Aceste dispozitiv pentru coacerea puiului intreg la cuptor de la Kitchen Shop mi-ar usura mult munca.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori