Tocana de ceapa cu carne de pui

Se spala, se curata carnea de pui si se pune intr-o tigaie cu ulei, unde se prajeste putin, sa fie usor rumenita. In acest timp se toaca ceapa si se

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie
Tocana de ceapa cu carne de pui

Ingrediente

  • ceapa - 2 kg
  • ardei gras - 2 buc. marisori
  • morcov - 2 buc
  • carne de pui - 1 kg (pulpe sau piept)
  • sare si piper dupa gust
  • ulei - 200 ml
  • apa - aprox. 400 ml

Mod de preparare

Se spala, se curata carnea de pui si se pune intr-o tigaie cu ulei, unde se prajeste putin, sa fie usor rumenita. In acest timp se toaca ceapa si se pune in alta tigaie, unde se caleste. Morcovul se toaca marunt cu ardeiul si se adauga peste ceapa calita, unde se amesteca, punandu-se si putina apa. Dupa ce s-a rumenit carnea se scoate si se adauga si ea peste ceapa cu morcov si ardei si se lasa sa fiarba, pana mai scade apa.


Se serveste calda

Ciuperci umplute

Ciorba radauteana

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Pateuri cu dovleac
Bucataras.RO

Pateuri cu dovleac

Cand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...

Pateuri cu dovleac
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise