Cartofii piure cu legume de post este o mancare ce vine din Belgia unde se consuma foarte des. Sunt foarte usor de preparat, o mancare cu legume delicioasa si sanatoasa.
Curata si taie legumele tari in bucati mari, ca pentru fiert. Pune-le intr-o oala, adauga apa cat sa le acopere si lasa sa fiarba la foc mic. Scurge-le de apa dupa ce s-au patruns.
Toaca ceapa marunt si desparte frunzele de varza tocandu-le si pe ele. Caleste-le in putin ulei de masline cat sa se inmoaie si lasa deoparte.
Paseaza cu o furculita legumele fierte, dar nu foarte fin. Adauga ceapa si varza cu uleiul de masline in care au fost calite si amesteca pentru omogenizare.
Adauga maslinele taiate bucati mic, si frunzele de patrunjel si asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Serveste piureul de cartofi cu legume de post cald.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradNu prea suntem adeptii acestui fel de carne care, se stie, are si grasime dar am zis sa incerc si asa ceva si am ales sa o...
Ceafa de porc gatita la cuptorIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii