Grosti

Se fierb cartofii intregi, se racesc, se taie rondele si se frig in ulei. Se dau la o parte si separat se frige baconul taiat cubulete si ceapa taiata

Mod de preparare

Se fierb cartofii intregi, se racesc, se taie rondele si se frig in ulei. Se dau la o parte si separat se frige baconul taiat cubulete si ceapa taiata rondele (pentru a nu pica greu la stomac se poate frige in ulei de masline). Cind baconul si ceapa s-au dinstuit, se adauga cartofii, putin chimion, sare, piper dupa gust si se mai lasa doua minute la fript, dupa care se adauga o cana de supa si carnea taiata bucatele mici. Se mai lasa putin pe foc dupa care se ia la o parte si se adauga castravetii taiati in cuburi.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita