Tarta cu ton si legume

Blat: Arata ca o pizza, dar nu e...asta din cauza ca nu am forma de tarta de care trebe. Se amesteca toate ingredientele si se framanta un blat, pan

Mod de preparare

Blat:

Arata ca o pizza, dar nu e...asta din cauza ca nu am forma de tarta de care trebe.

Se amesteca toate ingredientele si se framanta un blat, pana se curata tot de pe marginile castronului.

Se imbraca aluatul in folie de aluminiu si se da la frig, timp de 30 de minute.

Umplutura:

- Se taie ceapa rondele si usturoiul bucatele mici si se pun la calit in putin ulei de masline;

- se pun ardeii la copt; se curata, se taie bucati nu foarte mici si se adauga peste ceapa;

- se adauga rosiile taiate bucati marisoare;

- se adauga sare, piper, busuioc si patrunjel si se lasa sa fiarba.

Intindem aluatul in forma de tarta, nu in cea de pizza ca mine pentru ca nu mi-a ajuns sa-l ridic si pe margini si a fost si prea subtire...il dam la cuptor la 200 de grade pentru vreo 10 minute...

Peste aluatul precopt, rasturnam ardeii si intindem frumos.

Reteta propusa de alina-lili

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita