Se caleste ceapa in ulei si se lasa putin la racit. Toate ingredientele se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa, se adauga apoi sare, piper
ingrediente
250 gr soia
200 gr ciuperci
2 cepe mari
se poate si ceapa verde
2 tulpini de telina
3 catei de usturoi
3 cartofi
3 linguri de gris
3-4 linguri de ulei de maslin
sare
piper
1 leg marar
patrunjel
mod de preparare
Se caleste ceapa in ulei si se lasa putin la racit. Toate ingredientele se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa, se adauga apoi sare, piper dupa gust, mararul si patrunjelul, se omogenizeaza impreuna cu grisul. Se formeaza apoi chiftelele, se trec prin faina alba si se prajesc in ulei.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe