Mancaruri cu ciuperci

Reteta Ficatei cu masline si ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ficatei de pui cu sos si piure"
 
Ficateii cu masline si ciuperci sunt o mancarica satioasa si gustoasa, iar combinatia este excelenta si pentru cei mici dar mofturosi care fac nazuri cand aud de ficateii de pui.

ingrediente

Ingrediente:
   500 g ficatei pui
   200 g masline
   200 ciuperci (conserva)
   200 g rosii in bulion( conserva)
   100 ml ulei
   2 fire ceapa verde
   1/2 ardei iute
   2 linguri de vin alb
   cimbru
   boia iute
   rozmarin macinat
   piper & usturoi

mod de preparare

Mod de preparare:

Ficateii se spala si se curata cu atentie,in cazul in care gasim fiere si se scurg bine de apa.
Ciupercile se scot din borcanel si se scurg,ceapa si ardeiul iute se taie marunt. Din conserva de rosii se scot doar rosiile si se taie felii.
Se calesc ficateii si ceapa impreuna, cateva minute pana ficatul isi schimba usor culoarea. Adaugam ciupercile, maslinele si ardeiul iute. Stingem cu cele 2 linguri de vin si adaugam un praf de rozmarin, iar cimbru,boia,piper & usturoi dupa gust si pofta ( aprox 1/2 lingurita din fiecare) . Dupa 10 minute adaugam rosiile taiate si lasam pe foc alte 10 minute.


Ficateii cu masline si ciuperci se pot servi alaturi de o garnitura din orez.




Reteta de ficatei cu masline si ciuperci a fost propusa pe forumul Culinar.ro de Carmen-Ana.

Incearca si Ciuperci cu cartofi la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei cu masline si ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.