Mancaruri cu legume

Reteta Bame cu rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Am avut vreo jumatate de kg de bame. Le-am taiat codita cu grija, sa nu se deschida bamele.
Le-am spalat, le-am uscat putin la soare (asa se face aici

ingrediente

   1/2 kg bame
   aprox
   ulei de masline
   1 ceapa mare
   3 catei usturoi
   1 rosie mare
   1 pahar suc de rosii
   sare
   piper
   1/2 lingurita zahar (optional)

mod de preparare

Am avut vreo jumatate de kg de bame. Le-am taiat codita cu grija, sa nu se deschida bamele.


Le-am spalat, le-am uscat putin la soare (asa se face aici).


Intre timp am tocat o ceapa si am pus-o la calit cu ulei de masline.


Am taiat usturoiul si l-am adaugat la ceapa calita.


Am taiat o rosie mare si am adaugat-o la ceapa.


Am adaugat apoi bamele si un pahar de suc de rosii (daca nu ajunge, se mai poate adauga un pic, trebuie sa acopere 3/4 bamele), sare, piper si zaharul.


Le-am fiert la foc mare pina au dat in clocot, apoi le-am acoperit si am lasat vreo jumatate de ora pe foc mic, pina s-au inmuiat bamele.






Le-am servit cu snitel natur de purcelus.


Pofta buna!





Reteta Bame cu rosii a fost propusa de Corinnel pe forum culinar.ro





Alte retete cu legume gasiti aici:


Musaca de legume,


Cartofi si legume gratinate
Incearca si Chiftele de cartofi cu dovlecel
Daca ti-a placut reteta noastra "Bame cu rosii" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.