Chop Suey cu porc

Chop Suey cu porc este o reteta cu specific chinezesc. Pentru a pregati aceasta reteta ai nevoie de: amestec de legume, carne de porc, sos.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Chop Suey cu porc

Ingrediente

  • 500 g carne de porc
  • 750 g mix de legume congelate (Asia)
  • 1 stamplu Sake (vin de orez)
  • 2-3 linguri sos Teryaki
  • 2-3 linguri ulei de susan
  • piper cayenne sau negru
  • sare.

Mod de preparare

Chop Suey cu porc este un preparat culinar chinezesc foarte usor de pregatit.  Legumele Asia mix contin: - ardei gras rosu - germeni de soia - morcovi - pastai tinere de mazare - boabe verzi de mazare - ciuperci Mu-Err - bambus - praz Se taie carnea fidelute, si se prajeste scurt la foc puternic, in ulei de susan. Cand e putin rumena carnea, se adauga paharelul de Sake si se lasa mai departe la rumenit. Dupa ce vinul scade si carnea incepe din nou a sfarai, se aduga legumele (nu le puneti congelate peste carne!), se invarte bine si se lasa cateva minute. Nu se lasa la inmuiat, se servesc al dente.


Servim cu orez basmati.

Alte retete culinare recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei
Bucataras.RO

Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei

Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise