Conopida frantuzeasca la cuptor

Conopida frantuzeasca la cuptor este o mancare delicioasa cu conopida, oua si carne d e pui la cuptor. Conopida la cuptor se potriveste cu branza telemea.

Mod de preparare

Conopida se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare

Ouale se bat cu putina sare

Pieptul se taie cubulete

Un vas termorezistent se unge cu putin ulei

Se aseaza un strat de conopida, apoi telemea rasa , piept de pui si ou batut...alternam pana la epuizarea ingredientelor, avand grija sa incheiem cu ou

Pe deasupra punem smantana si presaram pesmet

Dam la cuptor pentru cca 30 min.
La aceasta reteta as folosi functiile de fierbere inabusita si coacere.

Conopida frantuzeasca la cuptor se serveste calda,decorata cu patrunjel verde.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume