Mancaruri cu legume

Reteta Mancare de telina

Redusa

30m

postat de tysha

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se curata telina, se taie cubulete si se rumeneste usor in
putin ulei. Se scoate pe o farfurie si se lasa la racit.
In uleiul ramas se calesc cepele,

ingrediente

5-6 teline

5-6 cepe

150 ml vin alb

7 lingura de bulion

cateva boabe de piper

1 foaie de dafin

200 g masline

1 legatura frunze de patrunjel

mod de preparare

Se curata telina, se taie cubulete si se rumeneste usor in

putin ulei. Se scoate pe o farfurie si se lasa la racit.

In uleiul ramas se calesc cepele, taiate solzisori.

Separat, se pune la fiert vinul alb, bulionul, boabele de piper si foaia de dafin. La acest amestec se adauga telina, ceapa si maslinele. Se toarna atata apa, cat sa le acopere. Se lasa sa fiarba pina ce telina s-a inmuiat, iar sosul este suficient de consistent.

Dupa gust, se mai adauga sare. La sfarsit, se presara pa-

trunjelul tocat marunt.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare de mancaruri cu legume:

Mancare cu spanac

Mancare de sparanghel

Mancare din mazare

Incearca si Dovleac Hamilton

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 4.7L Digital

- 15 %

499.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

- 33 %

449.99 lei

Vezi detalii

Waffle Maker Duraceramic

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.