Mancaruri cu legume

Reteta Mancarica de linte

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Bissara - mancarica de mazare uscata (reteta video)"
 
Se pune lintea la fiert, se lasa cam 20 minute pana da in clocot de cateva ori, apoi i se schimba apa. Acest procedeu de face de inca doua ori, pentru

ingrediente

   2 canute si jumatate de linte
   1 morcov
   1 ardei capia rosu (se poate pune si o ceapa medie)
   suc de rosii o cana sau bulion 2-3 linguri
   ulei de masline
   sare
   piper
   paprica
   oregano
   250g carne de porc

mod de preparare

Se pune lintea la fiert, se lasa cam 20 minute pana da in clocot de cateva ori, apoi i se schimba apa. Acest procedeu de face de inca doua ori, pentru a curata negreala care o lasa lintea la fiert.


Se pune la fiert si carnea. La ultima schimbare de apa la linte se poate folosi apa in care a fiertcarnea.


Cand lintea este la fiert in ultima apa se adauga si carnea deja fiarta. Intre timp se pun la calit in putin ulei de masline ardeiul si morcovul, peste care se adauga sucul de rosii.


Dupa ce au fiert cateva minute se adauga peste linte si carne. Se asezoneaza cu condimente si se mai lasa la fiert pana mai scade zeama.


La sfarsit se pune patrunjel si se lasa doua trei minute pentru a se amesteca aromele.



Pofta buna!





Reteta Mancarica de linte a fost propusa de anaiordan pe forum culinar.ro





Alte retete cu linte gasiti aici:


Supa-crema de linte,


Piept de rata afumat si salata de linte,


Nisetru cu linte si placintele de cartofi
Incearca si Linte fiarta
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de linte" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.