Se curata si spala morcovii, cartofii si ceapa. Se pune mazarea 15 minute in apa rece ca sa se fragezeasca si sa isi pierda izul de conservant.
Cartof
mod de preparare
Se curata si spala morcovii, cartofii si ceapa. Se pune mazarea 15 minute in apa rece ca sa se fragezeasca si sa isi pierda izul de conservant.
Cartofii se taie felii, morcovii rondele cat mai subtirele, ceapa se desface foaie cu foaie fara a se taia. Branza se taie cubulete. Dupa cele 15 minute se spala sub jet de apa mazarea si se lasa la scurs.
In tava care merge la cuptor se pune uleiul, se aseaza felii de cartofi, apoi mazarea peste feliile de cartofi, ceapa, cubuletele de branza si deasupra rondelele de morcovi si inca un rand de felii de cartofi deasupra. Se bate oul bine cu laptele si se toarna pe deasupra, se aduaga verdeata, sarea, si apa.
Se tine la cuptor la foc mediu pana ce scade toata apa si cartofii s-au rumenit.
Se serveste ca atare sau cu smantana, fie rece sau cald, drept garnitura sau fel principal.
Pofta buna!
Incearca si Dovlecel la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "MAZARE LA CUPTOR CU MORCOVI SI CARTOFI PENTRU VEGETARIENI" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
postat de Kalitara
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe