Se taie prazul curatat in bucati lungi de 6-7 cm si se oparesc in apa clocotita. Se scoate mijlocul firelor de praz. Orezul se caleste in untdelemn in
Se taie prazul curatat in bucati lungi de 6-7 cm si se oparesc in apa clocotita. Se scoate mijlocul firelor de praz. Orezul se caleste in untdelemn incins impreuna cu miezul tocat de la praz. Se inabusa cu sare si verdeata tocata pina se moaie, apoi se umplu bucatelele de praz cu acest orez. Se prepara un rintas din ceapa prajita in untdelemn si faina, se stinge cu putina apa clocotita in care s-a dizolvat bulionul. Se fierb bucatelele de praz umplute in acest sos, la foc mic, scuturind din cind in cind cratita; se adauga zahar si lamiie. Se da la cuptor sa se rumeneasca.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Comentarii