Mancaruri cu peste

Reteta Dorada in sos de lamaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
mbleotu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Dorada in sos de iaurt"
 
>
Dorada in sos de lamaie este o mancare delicios de simplu de pregatit. Gustul proaspat la sosului de lamaie se potriveste perfect cu pestele la cuptor.

ingrediente

   3 pesti Dorada
   fara cap si coada
   1 lingura ulei
   1 capatana de usturoi
   o lamaie
   si 1/2 pahar de vin
   amestec de verdeturi uscate italiene
   sare. piper
Pentru piure:
   5 cartofi
   1 telina mica
   100 g unt
   250ml lapte

mod de preparare

Intr-un vas de yena se pune uleiul, usturoiul tocat la cutit, zeama de la o lamaie.




Pestele se sareaza si pipereaza. Se pune in vasul de yena. se adauga si vinul. Se da la cuptor.
Dupa circa 25 minute se intoarce pestele.
Se tine la cuptor pana scade amestecul de lichid.
Piure:
Se fierb cartofii si telina curatata. Se dau prin presa, se aduga untul si laptele. Se fierb pe plita.


Se pune pestele, piureul si se toarna sosul acrisor format peste peste.

Incearca si Rasol de salau cald
Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada in sos de lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.