Iepure si carnati la cuptor cu sos

Iepure si carnati la cuptor cu sos este o reteta delicioasa cu carne de iepure. Pentru a pregati aceasta mancare cu iepure si carnati aveti nevoie de un iepure si 5-6 fire de carnati.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Iepure si carnati la cuptor cu sos

Ingrediente

  • un iepure
  • 4-6 carnati
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • pasta de tomate

Mod de preparare

Iepure si carnati la cuptor cu sos este o reteta delicioasa cu carne de iepure. Puteti folosi si iepure de camp si domestic pentru aceasta reteta, cu diferenta ca daca folositi vanat trebuie tinut la marinat pentru ca sa se frageseasca carnea.
Se face bucati iepurele si se condimenteaza.
Se pune ulei peste, se pune morcovul taiat rondele si ceapa taiata julien si un pic de apa.
Se condimenteaza si se da la cuptor. Cand e aproape gata se pune si pasta de tomate, se amesteca bine si se mai lasa 5-10 min. Mancarea de iepure si carnati la cuptor cu sos e gata cand se desprinde carnea cu usurinta de pe os.


Mancarea de iepure si carnati la cuptor cu sos poate fi servita cu faluste sau cu piure de cartofi.
Alte retete cu carne de iepure recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Bucataras.RO

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea

Daca va spun ca sunt minunate aceste briose, ma credeti? Poate este greu sa va dati seama din poze ca este asa cum zic eu,...

Desert briose cu coacaze, ciocolata si bezea
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise